Rijk Ontbijt

Omdat het ontbijt de start van onze dag is, en daarmee de belangrijkste maaltijd, zet ik het Rijk Ontbijt even op de troon. Maar uiteraard doen we er goed aan om de hele dag goede voedingskeuzen te maken. Dat spreekt voor zich. Wie nu dus denkt dat ik mijzelf (en daarmee jou) beperk tot het ontbijt heeft het mis. Maar… we mogen ergens beginnen, toch? Bij het begin, dus.

Benieuwd naar jouw ontbijt? Doe dan eens de Rijk Ontbijt Check.

Even een kort stukje bewustwording

Koolhydraatrijke (= suikerrijke) voeding zorgt voor een onmiddellijke stijging in onze bloedsuikerspiegel. Daardoor stijgt deze boven de ideale waarden uit. Een koolhydraatrijk ’traditioneel Hollands’ ontbijt (zoals brood, gezoete ontbijtgranen, cruesli, ontbijtkoek, zoet beleg, crackers, koffie met suiker en melk, etc.), zorgt ervoor dat ons lichaam overmatig insuline gaat produceren. Doel: een snelle afname van de suikerspiegel in ons bloed. Ons lichaam reageert hierop met o.a. energiedips, een onrustig gevoel, snaaitrek of zelfs hongergevoel.

Dagelijks (meerdere) schommelingen in de productie van insuline kunnen bijdragen aan
en op lange termijn leiden tot:

• opslag van vet: overgewicht, cellulitis, verhoogd cholesterol, diabetes
• sterke hormoonwisselingen: stemmingswisseling, chagrijnigheid
• verminderde vitaliteit over de hele dag: energiedips en vermoeidheid
• allerlei lichamenlijke klachten: hoofdpijn, obstipatie, maagklachten
• verlangen naar nog meer koolhydraten (snacktrek): vicieuze cirkel

We doen er dus goed aan iedere dag te starten met een volledig en voedzaam ontbijt, waarbij we onze lichaamscellen voeden, in plaats van uitsluitend onze maag te vullen. Voel je het essentiële verschil tussen voeden en vullen? Als je meer wilt weten: deze mensen (en nog velen meer!) gingen jou al voor!

Gedurende de dag wordt ons lichaam flink belast zonder dat we dit direct door hebben. Denk maar eens aan:

• stress & negativiteit (met name stress zorgt voor een direct verlies aan vitamine C)
• fysieke inspanning (ja, óók sport)
• bewerkte voedingsmiddelen (o.a. bepaalde E-nummers en zoetstoffen)
• pesticide/kunstmest
• smerige lucht (o.a. uitlaatgassen)
• straling (o.a. WiFi, maar ook de zon)
• te vet of te koolhydraatrijk eten
• vocht (een tekort hieraan, welteverstaan)

’s Nachts heeft ons lichaam de tijd nodig om daarvan te herstellen. Regenereren noemen we dat. Ons lichaam verbruikt daarbij veel vocht (water) en voedingsstoffen (o.a. vitaminen, mineralen en sporenelementen) en als we ’s morgens wakker worden, starten we weer met de teller op ‘nul’. We kunnen dus iedere dag opnieuw beginnen, hoe heerlijk is dat?

Wat kan dan een oplossing zijn?

Vanaf het moment dat we wakker worden schreeuwen meer dan 100 biljoen lichaamscellen om vocht en voeding. Daarom is het juist in de ochtend zo belangrijk om ons lichaam te voorzien van voldoende water en alle voedingsstoffen in de juiste balans. Maar hoe weten we dat we in één maaltijd voldoende vocht, koolhydraten, eiwitten, vetten, vitaminen, mineralen, spoorelementen én vezels binnen krijgen? Een voedzame in-balans-smoothie kan de ideale oplossing zijn:

• Uitstekende aanvulling van alle voedingsstoffen in de juiste balans voor een goede start van de dag
• Heerlijke smaken, volop te variëren afhankelijk van je eigen wensen én: vegan & glutenvrij!
• Dus een geweldig alternatief voor mensen met gluten-, soja- en lactose intolerantie
• Eenvoudig te bereiden en te drinken (of te eten, bijv. in yoghurt of kwark, dan dus niet meer vegan)
• Gemakkelijk voor onderweg (kan eventueel de dag van tevoren al bereid worden: vraag even hoe!)
• Voelbaar resultaat, uiteraard altijd in combinatie met gezonde eet- en leefgewoonten
• Nee, het is géén dieet, maar een gezonde voedingskeuze. Er is dus ook géén hongergevoel!

Het is mogelijk om deel te nemen met een Try Out Pakket. Zes dagen een Rijk Ontbijt uitproberen met volle begeleiding en lekker ervaren wat dit voor je doet. Sta je ervoor open om hier meer over te weten? Of ben je gewoon nieuwsgierig? Neem dan contact op en kom gerust eens een ‘Rijk Ontbijt’ in mijn praktijk ervaren! Kunnen we meteen de rest van de dag bespreken.